Dra. María Monserrat Espinosa Sánchez

Sobre el Doctor

Soy nutrióloga clínica, diplomada y con amplia experiencia en pacientes con enfermedad renal (estadios tempranos, terapia de hemodiálisis y diálisis peritoneal), control de peso, manejo de diabetes e hipertensión arterial. Ofrezco planes de alimentación personalizados, adecuados a las necesidades, gustos y objetivos de mis pacientes; con la finalidad de mejorar su salud y calidad de vida. A través de una historia clínica nutricional completa, realizo el diagnóstico del paciente, además de utilizar un equipo de bioimpedancia de grado médico para la medición de masa grasa, masa muscular, agua corporal y ángulo de fase; con estos elementos determino el peso seco del paciente (peso meta en tratamientos sustitutivos de la función renal), los objetivos de pérdida o ganancia de masa grasa y muscular, así como la calidad y cantidad celular como pronóstico clínico del paciente. Se plantean metas realistas y en cada consulta se abordan temas de educación en relación con la patología del paciente (como la elección de preparaciones, técnicas culinarias para disminuir contenido de fósforo y potasio en alimentos naturales, lectura de etiquetado nutrimental, entre mucho otros). Finalmente llevo el seguimiento puntual de mis pacientes para medir su progreso, definir nuevas metas y hacer que los resultados perduren.

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