Dra. Norma Yolanda Ortiz Olaya

Sobre el Doctor

En la actualidad, estoy a la vanguardia en tratamientos nutricionales personalizados. Me gusta escuchar las necesidades de los pacientes para ofrecer un plan de nutrición que sea fácil de implementar. He sido nutrióloga durante 34 años, siempre trabajando en colaboración con médicos especialistas. Las consultas nutricionales que realizo cumplen con los estándares establecidos por la Asociación Americana de Dietética, evaluando al paciente desde cuatro aspectos principales: clínicos (físicamente), bioquímicos (análisis de laboratorio), antropométricos (medidas de composición corporal) y dietéticos (preferencias, fobias, horarios de alimentación), y en base a los resultados ofrezco el tratamiento alimentario más adecuado. Mi desarrollo profesional comenzó en 1992 y he estado en constante actualización hasta la fecha. Si deseas conocer más sobre mi trayectoria profesional, aquí te comparto: estoy certificada en Nutrición Clínica por la Sociedad Europea de Nutrición Enteral y Parenteral desde 2018, y soy socia del Colegio Mexicano de Nutriología Clínica desde 2017. He trabajado en Reeducación Integral de Salud en Guadalajara, Jalisco. Fui nutrióloga privada de 2014 a 2016 en Clínica Medica Alfa Toluca, Edo. Mex, y de 2013 a 2014 en el Centro Médico de Toluca. También fui nutrióloga privada de 1999 a 2013. Soy educadora en diabetes desde 2010 y he impartido el taller "Sentirse bien para comer bien" desde 2008. Estoy certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos desde 2007 y soy experta en Calorimetría Indirecta - Medición del Metabolismo desde 2002. He sido docente en diversas universidades como la Universidad Autónoma de Guadalajara, Universidad LAMAR, Universidad Autónoma del Estado de México, Universidad del Valle de México, Campus Universitario SXXI, Universidad Iberoamericana Santa Fe, y en la Escuela de Enfermería del Centro Médico SXXI, IMSS desde 1991. También he sido conferencista en varios foros especializados, incluyendo la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología y la Sociedad de Diabetes del Estado de México desde 1992. Soy socia titular de la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología desde 1995. Es integral, con base en la persona no en la enfermedad.

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