Tratamiento de Enfermedad Celiaca Esprue en Apizaco

La enfermedad celíaca, también conocida como esprúe, es un trastorno en el que el sistema inmunitario reacciona al gluten —una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno— y daña el revestimiento del intestino delgado.

Síntomas frecuentes:

• Diarrea, distensión o dolor abdominal
• Fatiga y pérdida de peso
• Dificultad para absorber nutrientes

¿Cuándo conviene investigarla? Ante molestias digestivas persistentes o problemas de absorción, una valoración ayuda a determinar si el gluten está implicado.

¿Qué especialista la atiende? El gastroenterólogo estudia y da seguimiento a este padecimiento, y un nutriólogo orienta los aspectos de la alimentación. Si sospechas que el gluten te causa malestar, lo más seguro es consultarlo con un profesional antes de modificar tu dieta por cuenta propia.