Tratamiento de Enfermedad Celiaca Esprue en Celaya

La enfermedad celíaca, también conocida como esprúe celíaco, es un trastorno autoinmune crónico del intestino delgado desencadenado por la ingestión de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno y sus derivados. En personas genéticamente predispuestas, el gluten provoca una respuesta inmunológica que daña las vellosidades intestinales, reduciendo la capacidad de absorción de nutrientes. Los síntomas son variados y pueden incluir diarrea crónica, distensión abdominal, dolor abdominal, pérdida de peso, anemia por deficiencia de hierro, fatiga, osteoporosis, dermatitis herpetiforme (erupción cutánea), retraso del crecimiento en niños e infertilidad. Existe también una forma silente con daño intestinal pero sin síntomas evidentes. En México, la prevalencia de enfermedad celíaca se ha estimado entre el 0.5% y el 2.6% de la población, aunque se considera que existe un importante subdiagnóstico. La mayor conciencia sobre esta condición y la disponibilidad de pruebas diagnósticas han mejorado su detección en los últimos años. El diagnóstico se realiza mediante anticuerpos antitransglutaminasa tisular (anti-tTG) y antiendomisio, confirmados por biopsia duodenal que muestre atrofia de las vellosidades intestinales. El tratamiento consiste en una dieta estricta libre de gluten de por vida, lo cual permite la recuperación de la mucosa intestinal y la resolución de los síntomas en la mayoría de los casos. En El Doctor encontrarás gastroenterólogos y nutriólogos especializados en enfermedad celíaca. Esta información es con fines informativos y no sustituye la consulta médica profesional.