Dra. Norma Angelica Esquivel Álvarez

Sobre el Doctor

Sobre míSoy Licenciada en Nutrición egresada del Instituto Politécnico Nacional y cuento con más de 5 años de experiencia acompañando a pacientes en consulta nutricional.Mi formación se mantiene en constante actualización. Cuento con un Diplomado en Nutrición Funcional por la Universidad Marista de Guadalajara, certificación en Dieta Cetogénica por La Salle y formación complementaria en coaching nutricional y dieta flexible, micronutrición, salud digestiva, cetosis en la mujer, nutrición ginecológica, manejo de ansiedad durante el proceso de cambio de hábitos y psicología del paciente con obesidad, entre otros temas.¿Cómo es trabajar conmigo?Para mí, una consulta de nutrición comienza escuchándote. Cada persona tiene una historia, hábitos, objetivos y circunstancias diferentes, por eso me gusta conocer qué hay detrás de tu alimentación y construir un tratamiento que pueda adaptarse realmente a tu vida.Me caracteriza un acompañamiento cercano y empático. Durante la consulta me gusta explicar el porqué de cada recomendación, para que puedas entender qué está pasando en tu cuerpo, cómo funcionan los alimentos y qué cambios pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos.La educación nutricional es una parte esencial de mi consulta. A través de herramientas de coaching nutricional y estrategias de dieta flexible, busco que puedas desarrollar una relación más práctica y consciente con tu alimentación, aprendiendo a tomar decisiones que puedas mantener incluso cuando tu rutina cambia, tienes compromisos sociales o aparecen días más complicados.El progreso también puede verse en muchos aspectos además de la báscula: cambios en composición corporal, hábitos, energía, digestión, relación con los alimentos y bienestar general. Por eso, en consulta revisamos aquellos indicadores que sean relevantes para ti y para tus objetivos.Cuando algo se dificulta, lo analizamos juntos. Buscamos qué está funcionando, qué podemos ajustar y qué herramientas pueden ayudarte a continuar. Cada avance cuenta y cada proceso merece un acompañamiento acorde a tus necesidades.Mi objetivo es que tu consulta sea un espacio en el que te sientas escuchado, acompañado y con la información necesaria para entender tu proceso y construir cambios que puedas mantener a largo plazo.

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