Dr. Elizabeth Preciado Ortiz

About the Doctor

¡Hola! Te cuento un poco de mi: Estudié la Licenciatura en Nutrición en la Universidad de Guadalajara y el Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional en esta misma casa de estudios. Como parte de mi proceso de formación, realicé dos estancias de investigación en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.  Actualmente estoy certificada como técnico antropometrista por The International Society for the Advancement of Kinathropometry y soy miembro del Colegio Mexicano de Obesidad y Nutrición. A lo largo de mi formación profesional, he estado involucrada en proyectos de investigación enfocados en mejorar estrategias nutricionales para el abordaje de enfermedades metabólicas como obesidad, síndrome metabólico, diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares, MAFLD y VIH. También he participado con carteles de investigación y presentaciones orales en distintos congresos internacionales y soy autora de diversos artículos publicados en revistas indexadas internacionales. Mi misión es ayudarte a comprender la importancia de una adecuada alimentación, tus necesidades únicas y cómo la nutrición de precisión puede transformar tu calidad de vida. Ya sea que busques mejorar una condición de salud específica o simplemente adoptar un estilo de vida más saludable.

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