Dr. María Fátima Rodríguez Hernández

About the Doctor

Nacida en la ahora CDMX y de corazón celayense realicé mis estudios de Licenciatura en la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. Recién egresada trabajé para el Servicio de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, Salvador Zubirán y del Instituto Nacional de Cancerología. Realicé dos estancias en el área de Nutrición Enteral y Parenteral de los Hospitales de Especialidades y Oncología del Centro Médico Nacional Siglo XXI. Durante un periodo corto de tiempo trabajé en la industria farmacéutica en área de obesidad. El deseo de seguir preparándome y el interés por la investigació me llevó a realizar estudios de Maestría en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD, A. C.) en la ciudad de Hermosillo, Sonora. En 2014 realicé un Posgrado en Nutrición Renal con aval de la Sociedad Argentina de Nutrición. Prepararse también es compartir y durante 5 años fui docente en la Universidad Latina de México. A todo ello, dedicarme a la nutrición clínica ha sido mi pasión profesional de casi 20 años y esto es producto de la gran satisfacción experimentada ante los progresos de los pacientes frente a una enfermedad o bien el impacto de la prevención. Así, todo mi empeño está cifrado en la atención profesional ética y responsable del paciente. Continuamente me encuentro en cursos o congresos actualizando conocimientos y tratamientos como parte del desarrollo personal, pero sobre todo por el bienestar de mis pacientes.

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