Dr. Paola Mata Vega

About the Doctor

Mi nombre es Paola Mata, soy Licenciada en Nutrición. Actualmente me dedico al campo clínico de la nutrición, imparto consultas privadas y también manejo mi propio reto en línea llamado “Fresh Start”, que ha ayudado a miles de personas de todo el mundo a acercarse a sus objetivos, aprendiendo a comer rico, balanceado y saludable. No me gusta mucho usar la palabra “dieta” ya que parece que viene con fecha de caducidad. La asimilamos como algo temporal y realmente una transformación verdadera requiere de todo un proceso de cambio de mentalidad y de hábitos, se trata de encontrar un equilibrio y de realmente aprender a comer de manera sustentable, sin extremos. Mi meta es ayudarte a encontrar tu balance y enseñarte a tomar mejores decisiones, que tu cuerpo se acostumbre al buen trato para que no solo sea una dieta, sino un mejor estilo de vida que llevarás contigo por siempre.

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